lundi 29 avril 2013

Robot Extra Chef O81- Tupperware


Il hache, mixe, concasse, réduit en poudre, en purée et 
émulsionne sans effort pour préparer des recettes familiales
jusqu'à 8 personnes

Si vous possédez déjà le TurboTup ou le TurboMax, 
achetez seulement le kit extension Extra Chef.



samedi 27 avril 2013

Pour bien conserver les moules en silicone

Toujours les laver à l'eau savonneuse avant et après utilisation pour empêcher l'accumulation de graisses qui en cuisant risqueraient de raccourcir leur durée de vie.


jeudi 25 avril 2013

Mini Cakes aux Légumes et aux crevettes

Description


Donne : 1 Moule
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 à 30 minutes
Source : Tupperware
Coût :   7 €

Ingrédients


  • 250 ml de farine ( ~125 g)
  • 5 ml de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 75 ml d’huile d’olive
  • 1 pétite dose de safran
  • 25 g de parmesan râpé
  • Sel et poivre
  • 1 pincée de piment d’Espelette
  • 50 g de courgette
  • 50g de poivron
  • 100 g de crevettes roses cuites et décortiquées

Étapes


  1. Faites préchauffer le four Th 6 ou 180°C, sans la grille.
  2. Dans le Bol batteur Pro 1,5 l, mêlez la farine, la levure, les oeufs, l’huile d’olive, le safran, le parmesan, le sel, le poivre et le piment d’Espelette à l’aide de la Cuillère à mélange.
  3. Lavez la courgette, le poivron, hachez-les dans le Turbo Tup et ajoutez-les au mélange du Bol batteur Pro. Hachez également les crevettes dans le Turbo Tup et ajoutez-les au mélange précédent en mélangeant bien l’ensemble.
  4. Poser le Moule à mini cakes sur la grille froide et répartissez la préparation dans les alvéoles.
  5. Faites cuire 25 - 30 minutes.

Démoulez et dégustez tiède

Financiers

Matériel: 1 Moule à mini cakes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson 13 minutes
Source : Tupperware
Coût : 3.5€


Ingrédients :

  • 50 ml de farine (~25g)
  • 80 g de sucre glace
  • 40 g de poudre d’amande
  • 1 ml de vanille liquide
  • 2 blancs d’oeufs
  • 70 g de beurre fondu
  • Amandes effilées 
  1. Faites préchauffer le four Th 6/7 ou 190°C, sans la grille.
  2. Dans le Pichet gradué 2 l, mélangez à l’aide du Fouet souple, la farine et le sucre glace, la poudre d’amande, la vanille et les blancs d,œufs.
  3. Ajoutez le beurre et mélangez à nouveau.
  4. Posez le Moule à mini cakes sur la grille froide du four, remplissez les alvéoles à peine à mi-hauteur et parsemez d’amandes effilées.
  5. Faire cuire 13 min, les financiers doivent être bien dorés.
  6. Laissez reposer quelques minutes avant de démouler.
Dégustez