Gâteau rapide à la vanille

Envie d'un gâteau rapide et bon?

 C'est l'envie que j'avais hier. Avec le temps indécis que nous avons en ce moment on a plus envie de manger un morceau de gâteau avec un chocolat chaud, un thé ou un café pour le goûter. Il me fallait tout suite une gourmandise sucré, alors j'ai pris tous mes livres de cuisine et en cherchant dans ma collection des livres Tupperware j'ai trouvé celui ci. Gâteau rapide à la vanille, du livre "Génération Tupperware" rapide à faire et rapide à manger aussi, tellement il est bon.

Dans ce livre vous retrouverez presque tous les classiques et les meilleures recettes Tupperware.
Vous y trouverez entre autres  :



Couscous
Ketchup Tupp
Paella rapide
Pâte minute
Poulet à l'ail
Quiche sas pâte
Charlotte aux fraises
Île flottante
Pâte à tartiner, etc...


Préparation : 10 minutes
Cuisson : 50 secondes à 600 watts
40 min dans le four, Th 6/7 ou 190°C (Pour un four à c haleur tournante : 180°C)

Ingrédients pour 1 Moule à manqué "fleur":

• 100 g de beurre
• 2 oeufs
• 150 ml de sucre (+/- 150 g)
• 100 ml de lait
• 5 ml de levure chimique
• 250 ml de farine (+/- 125 g)
• 2 ml de vanille en poudre

Sortez la grille du four et faites préchauffer, Th 6/7 ou 190°C.

Mettez le beurre en morceaux dans le Pichet MicroCook 1 l, et faites fondre 50 sà 600 watts. Laissez reposer 30 s. Si besoin, refaites chauffer par tranche de 15 s à 600 watts.

Dans le Speedy Chef, mélanger les œufs, le sucre, le lait et le beurre fondu.

Ajoutez la levure, la farine, la vanille, fouettez et dès que vous sentez trop de résistance, finissez à la Spatule silicone.

Versez cette préparation dans le Moule à manqué "fleur" posé sur la grille froide du four et fait cuir dans le four.

Laissez refroidir le gâteau hors du four avant de démouler.

L'avez vous testé? Qu'en pensez vous? N' hésitez à laisser vos commentaires

A bientôt